Ribs voorbereiding
Written by
Martijn
Ribs vragen wat voorbereiding. Vandaar vandaag maar vast begonnen.
5 kg ribs!
Rub van T-Brand gebruikt (basterdsuiker, rietsuiker, peper, cayennepeper, chili, knoflook, ui, mosterdpoeder, paprikapoeder en zeezout).
Goed ingepakt en minimaal 12 uur marineren.
Dat wordt smullen morgen!